はこだてわいん

函館とワインの関わり そして「はこだてわいん」

フジッコワイナリー

はこだてわいんは1973年「駒ケ岳酒造」として設立以来、葡萄からつくる本格的ワインはもちろんのこと、大地の恵みである様々なフルーツや各地の特産物を原料としたフルーツワインやお酒を造ってまいりました。今後とも皆様にワインとお酒の喜びを感じていただき、豊かな食文化をご提案させていただきたく思っております。

  • ワイナリー
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会社概要

商号株式会社はこだてわいん
創業1973(昭和48)年4月
所在地北海道亀田郡七飯町字上藤城11番地
URLhttp://www.hakodatewine.co.jp/
代表者代表取締役社長 齋藤 清之
醸造責任者製造部課長 西村 真
年間生産量80万本
ブドウ品種ピノノワール、ツヴァイゲルトレーベ、セイベル13053、ドルンフェルダー、キャンベルアーリー、ケルナー、ミュラートルガウ、バッカス、ナイアガラ
畑保有契約
特徴はこだてわいんは、日本人の味覚に合う「日本のワイン」を目指しています。西洋の技術や味覚をそのまま模倣するのではなく、日本人のライフスタイルを意識した、カジュアルながらも本格的なワインをつくっています。
代表ブランド北海道100シリーズ、しばれわいんシリーズ、酸化防止剤無添加ワインシリーズ
見学当社敷地内・工場・直営店舗「葡萄館」
売店あり・直営店舗「葡萄館」

Jワイン紹介

北海道新幹線開業記念ワイン セイベル 赤(H5ラベル)J

はこだてわいん

北海道新幹線開業記念ワイン セイベル 赤(H5ラベル)J

北海道新幹線開業記念ワイン ポートランド 白(N41ラベル) J

はこだてわいん

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酸化防止剤無添加 ナイアガラ 白 J

はこだてわいん

酸化防止剤無添加 ナイアガラ 白 J

酸化防止剤無添加 キャンベルアーリー 赤 J

はこだてわいん

酸化防止剤無添加 キャンベルアーリー 赤 J

ツヴァイゲルトレーベ 赤 J

はこだてわいん

ツヴァイゲルトレーベ 赤 J

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