日本ワインに合う和食とおかず

更新日：2022.04.17

鶏肉の塩麹焼き

  • 肉料理
塩麹に漬けた鶏肉は肉質が柔らかく麹の甘味が特長です。うま味とコクがあるため、冷やして飲む果実味のあるワインを選びました。

この和食・おかずに合うワイン

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