山梨県芽ヶ岳山麓 穂坂、三之蔵、日之城 最良の葡萄と最高のワインを求めて!
四季豊かな日本風土を活かしたワイン造りを求め、1960年「マルス山梨ワイナリー」設立。さらなる品質向上を目指し
醸造拠点として、醸造用葡萄の産地である穂坂地区に、2017年「マルス穂坂ワイナリー」を開設しました。
世界に通じるワイン造りを目指し、山梨県各地の優良農家との栽培契約や、茅ヶ岳山麓穂坂丘陵の自社畑「日之城農場」での自社栽培により良質な葡萄作りをおこなっています。高い醸造技術のもと、日本の風土を表現するCh.Marsシリーズに代表される高品質ワインが生み出されており、近年数々のコンクールで高い評価を得ています。
ワイナリーの詳細情報
Detailed Information on the Winery
商号 | 本坊酒造株式会社 マルス穂坂ワイナリー |
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創業 | 1960年(昭和35年) |
所在地 | 山梨県韮崎市穂坂町上今井8-1 |
URL | http://www.hombo.co.jp/marswine/ |
代表者 | 代表取締役社長 本坊 和人 |
醸造責任者 | 茂手木 大輔 |
年間生産量 | 90万本 |
ブドウ品種 | 甲州、シャルドネ、ヴィオニエ、マスカット・ベーリーA、カベルネソーヴィニヨン、メルロー |
畑保有 | 自社(2.2ha)、契約(16ha) |
特徴 | 穂坂地区にある自社畑『日之城農場』を中心に山梨県内各地の葡萄畑よりブドウの特徴を最大限に生かしたワイン造りを行っており、近年数々のコンクールで高い評価を得ています。 |
代表ブランド | 日之城ブランド、シャトーマルスブランド |
見学 | ワイナリー見学可 |
売店 | あり |
通販 | https://www.rakuten.ne.jp/gold/marswine/ |
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