大分県の「安心院葡萄酒工房」が毎年恒例イベント『樽開き』を開催します！

樽抜きワインの限定販売

2024年に収穫した安心院産ブドウで仕込んだ樽抜きワインを、数量限定にて販売します。

安心院ワインと料理のマリアージュ

2018年「ミシュラン熊本大分版」に掲載された大分県湯布院のフランス料理店「La Verveine（ラ・ヴェルベンヌ）」から「安心院ワイン」にぴったりの料理を楽しめる特別プレートが登場します。
さらに、キッチンカーでは、パンやピザ、ビーフ丼など多彩なフードとスイーツが楽しめます。

ワイントークショー

大和ハウスグループ迎賓館一味真の総支配人・シュフソムリエなとを務めるほか、大学非常勤講師、カルチャーセンター講師としても活躍する世界的ソムリエの小川貞夫さんをゲストに迎え、ワイン醸造の裏話やテイスティングコメントをお伝えします。

• 2025年4月26日 (土)：
  「2024年ワイン醸造報告」
• 2025年4月27日 (日)：
  「安心院スパークリングワインの魅力」

時間：11時45分～12時45分

杜の音楽会

園内では特別ゲストによるライブ演奏が行われます。ワイン片手に音楽のひとときをお楽しみください。

出演者：松本ひろ子

出演者：弦本里美 with jazz friends

スタンプラリー

緑豊かな園内をゆったりと散策しながら、スタンプラリーが楽しめます。色々な景品も用意されています。

山野草販売

可憐で清楚な風情漂う山野草を始め、多彩な種類の山野草を販売します。

ワイングラス展

「安心院葡萄酒工房」が所蔵する歴史的に価値のあるグラスを展示します。時を超えた美しい工芸品の数々をゆっくりとご鑑賞ください。

三和酒類資源循環の取り組み

三和酒類が取り組む環境保護活動についてご紹介します。