2024年 新年のご挨拶
トップ画像に使われている「啓翁桜」
一般的な桜が、3月下旬から4月上旬に開花するのに対し、「啓翁桜」は、12月中旬から3月頃に春を彩る鑑賞用の切り枝として全国各地に出荷されている桜です。
この「啓翁桜」は、寒い時期に採った桜の枝を極寒の環境に移動して休眠させたあと、温かい場所に移動させることで花を咲かせ、江戸時代から「冬の桜」として親しまれていたようです。現代でも、一足早い春を運ぶお正月の迎春花としても人気の桜です。
本年も皆様にとって花咲く素敵な年になりますよう、
心よりお祈り申し上げます。
2024年も引き続き、日本ワインとワイナリーの情報を、
一人でも多くの方へお伝えできるよう情報発信してまいります。
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