香港で開催されたアジア最大級の国際ワインコンクールでJWINE加盟ワイナリーがメダルを獲得!
アジア最大級の国際ワインコンクール「香港インターナショナルワイン&スピリッツコンペティション(Hong Kong International Wine&Spirit Competition 2023)」において、「北海道ワイン」と「はこだてわいん」がメダルを受賞しました。
![メダルを受賞したワイン](/kbscms/wp-content/uploads/2023/11/JWINE_20231110_01-03.jpg)
各賞を獲得した
ワインをご紹介
ゴールド
北海道100ピノ・ブラン2022
![北海道100ピノ・ブラン2022](/kbscms/wp-content/uploads/2023/11/JWINE_20231110_02_pc.jpg)
![北海道100ピノ・ブラン2022](/kbscms/wp-content/uploads/2023/11/JWINE_20231110_02_sp.jpg)
青リンゴやハーブを感じさせる香り、冷涼な産地由来の溌剌とした酸味の魚介類と相性のよい辛口ワイン。
タイプ | 白 |
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味わい | 辛口 |
アルコール度数 | 12.0% |
容量 | 750ml |
シルバー
鶴沼ゲヴュルツトラミネール2021
![鶴沼ゲヴュルツトラミネール2021](/kbscms/wp-content/uploads/2023/11/JWINE_20231110_07_pc.jpg)
![鶴沼ゲヴュルツトラミネール2021](/kbscms/wp-content/uploads/2023/11/JWINE_20231110_07_sp.jpg)
自社直轄農場「鶴沼ワイナリー」では1980年より根付いている白ワイン用品種ゲヴュル ツトラミネールで醸造。品種が持つ特徴的な香りであるライチやマスカット、白桃など と、クローブやシナモンなどのスパイスの香りが調和したアロマティックな白ワインで、爽やかな柑橘の香りと、北海道らしい透明感のある酸味を感じることができます。
GI北海道認定ワイン
タイプ | 白 |
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味わい | やや辛口 |
アルコール度数 | 12.5% |
容量 | 750ml |
トラディショナルメソッド北海道 TypeM Rosé
![トラディショナルメソッド北海道 TypeM Rosé](/kbscms/wp-content/uploads/2023/11/JWINE_20231110_08_pc.jpg)
![トラディショナルメソッド北海道 TypeM Rosé](/kbscms/wp-content/uploads/2023/11/JWINE_20231110_08_sp.jpg)
北海道で収穫したワイン専用品種ぶどうを、伝統的な瓶内二次発酵方式(トラディショ ナルメソッド)に基づいて醸造しました。黒ぶどう品種を中心に醸造し、爽やかな果実 香が魅力の辛口ロゼスパークリングです。
GI北海道認定ワイン
タイプ | ロゼ・発泡性 |
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味わい | 辛口 |
アルコール度数 | 12.0% |
容量 | 750ml |
北海道100ケルナー2022
![北海道100ケルナー2022](/kbscms/wp-content/uploads/2023/11/JWINE_20231110_03_pc.jpg)
![北海道100ケルナー2022](/kbscms/wp-content/uploads/2023/11/JWINE_20231110_03_sp.jpg)
柑橘系の香りと酸味が特徴なケルナー種を辛口に仕上げました。果実感のある酸味のなかに、熟成からくる厚みとコクを感じる白ワインです。
GI北海道認定ワイン
タイプ | 白 |
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味わい | やや辛口 |
アルコール度数 | 12.0% |
容量 | 750ml |
しばれわいん 2022(ケルナー)
![しばれわいん 2022(ケルナー)](/kbscms/wp-content/uploads/2023/11/JWINE_20231110_04_pc.jpg)
![しばれわいん 2022(ケルナー)](/kbscms/wp-content/uploads/2023/11/JWINE_20231110_04_sp.jpg)
はこだてわいん独自の「しばれ製法」により果汁を濃縮させ無補糖で極甘口のワインに仕上げました。
タイプ | 白 |
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味わい | 甘口 |
アルコール度数 | 11.0% |
容量 | 720ml |
香り仕込みケルナースパークリング
![香り仕込みケルナースパークリング](/kbscms/wp-content/uploads/2023/11/JWINE_20231110_05_pc.jpg)
![香り仕込みケルナースパークリング](/kbscms/wp-content/uploads/2023/11/JWINE_20231110_05_sp.jpg)
北海道の冷涼な気候ならではのキレのある酸味と、フレッシュフルーツのバラエティー豊かな香りを併せ持つ、飲み口すっきりのスパークリングワインです。
タイプ | 白・発泡性 |
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味わい | やや甘口 |
アルコール度数 | 11.0% |
容量 | 720ml |
各社銅賞も多数受賞しております!
香港インターナショナルワイン&スピリッツコンペティション
Hong Kong International Wine&Spirit Competition 2023
について
ロンドンに拠点を置くIWSCの姉妹コンテストになります。
アジアで権威あるワインと蒸留酒のコンテストです。審査員はマスターオブワインやマスターソムリエなど一流の専門家で構成されています。
受賞おめでとうございます!日本ワインの今後の発展が益々楽しみです。
受賞ワインのいくつかはGI北海道認証となります。GI北海道の内容についてはJWINEのコラムでも発信予定です。