「エーデルワイン」の2024年度仕込み開始の様子と今秋の新酒情報をお届けします！
2024年
心を込めたワイン仕込みと新酒
岩手の風土を活かした「エーデルワイン」が2024年のワイン仕込みを9月3日に開始し、スタッフが心を込めて仕込み作業に励みました。
今年も地元岩手県産のキャンベル葡萄を使用し、フレッシュな味わいと豊かな香りが特徴の赤ワインを皆様にお届けします！
特選「いわてヌーヴォー2024」販売開始
岩手の自然とエーデルワインの伝統を感じさせる「いわてヌーヴォー2024」、今年も期待を裏切らない仕上がりになりました。ぜひご賞味ください。
いわてヌーヴォー2024 赤
華やかな香りと果実香豊かな酸味の張りが特徴の辛口赤ワインです。
| タイプ | 赤ワイン |
|---|---|
| 味わい | 辛口・ミディアムボディ |
| アルコール度数 | 11.5％ |
| 容量 | 720ml |
| 販売価格 | 1,621 |
白ワインもあります。詳しくは 「エーデルワイン」公式サイトにてご確認ください。
地域の恵みを活かしたワイン造り
エーデルワインは、岩手県の豊かな恵みを生かしたワイン造りを続けています。
高品質なワインの提供を目指し、これからもご支援いただけるよう努力を重ねてまいります。
日本のワイン造りの地域差
ワインの仕込み時期は、日本国内でも地域によって大きな違いがあります。
例えば、島根県では8月に仕込みが始まりますが、東北地方では9月初旬に仕込みをスタートするのが一般的です。
近年の気候変動によってぶどうの成熟が早まる傾向にあり、ワイン造りにも新たなチャレンジが求められています。
今年も「いわてヌーヴォー2024 赤」をはじめとする「エーデルワイン」の新酒をぜひご堪能ください。
岩手の自然が育んだ、味わい深いワインをお届けします。どうぞお楽しみに♪
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