老舗ワイナリーの「勝沼醸造」が築140年の本社と売店をリニューアルしました！

山梨県甲府市にある「勝沼醸造」が、2023年12月に本社及び売店をリニューアルオープンしました。
築140年の日本家屋の良さを残しつつ、増改築された「勝沼醸造」の新しい売店です。

趣ある売店入り口への導線

売店の入口は、左側に導線を変更しました。
趣のある石畳と木のスロープが、売店入り口の目印です。

新たな試飲サーバーの導入

国産材の柱を豊富に使った店内は、広々としていてゆっくりとお寛ぎいただけます。
試飲サーバーも新たに大きな什器を導入し、約20種類ほどのワインをテイスティング（有料）していただけます。
また、混雑時にもお客様をお待たせすることなく、試飲していただけます。

温かいエントランスと進化中のテラス

入口には蒔ストーブを設置し、寒い時期には暖かく過ごして頂ける店内となっております。
また、以前からあるテラスは、現在まだ完全に工事は終わっておりませんが、栗の木を使用したウッドデッキを張り替える予定です。
将来的には軽食ができるような気持ちの良いテラスにしたいと計画中です！
テラスからはぶどう畑を見ながらワインを楽しんで頂けるような店舗にしました。

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

先日、ショップのリニューアルを見学させて頂きました。
栗の木にこだわった施行業者様のようで、いたるところに木が使用されており、気持ちの良い空間でした。
テラスと売店の奥にある建物には現在進行中の空間があり、オープンが楽しみです。
日本のワイナリー数1位の山梨県、ワイン県としても益々楽しみです。