GI山形審査会が開催されました

高畠ワイナリーより受章・メディア情報のご案内です。
国の地理的表示(GI)について、銘柄ごとにGIの合否を判断する審査会が9月16日、山形市の県工業技術センターで開催されました。

            

県内8社が計39銘柄を出品し、ワインコンクールの審査経験者や大学教授ら9人が官能検査委員として、ワインの味、香り、色を評価し、優良、良好、可、やや難あり、難ありの5段階で審査しました。
審査の結果、36銘柄が合格し、「山形」ブランドに認定されました。
高畠ワイナリーでは今月発売いたしました「高畠新酒(白甘口、白辛口、スパークリング)」が合格しております。

             

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