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1
日本ワインの誕生と歴史
日本ワインの誕生と歴史
2
日本ワインができるまで
日本ワインの製造
日本ワインのボトルと栓
日本ワインの産地
3
日本ワインのぶどうの種類
日本ワインのぶどう品種
ぶどうの産地と生産量
日本におけるワイン用ぶどうの栽培方法
日本のぶどう畑の一年
4
日本ワインを楽しむ
品種から選ぶ日本ワイン
ワインの飲み頃温度
ワインの保存方法
調味料チャートから選ぶ日本ワイン
5
日本ワインのラベルについて
ラベルの見方
お酒の地理的表示(GI)とは?
6
日本ワインの概況
各種統計資料
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日本ワインの歴史
日本ワインの特徴
日本ワインの製造について
日本ワインができるまで
日本ワインのぶどうの品種
ワインの官能評価
日本ワインの比較
日本ワインと料理
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